Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в сливках

Шашлык из Филе Куриной Грудки в Соусе Терияки [Мясновъ] 775 г
Сливки 33% [Вкуснотеево] 94 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 221 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 12.1% 661 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.6% 836 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.6% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0906 мг 20 мг 0.5% 0.4% 22075 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.61 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5364 г
Кальций, Ca 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Кремний, Si 1.151 мг 30 мг 3.8% 3% 2606 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43333 г
Сера, S 2.43 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41152 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Хлор, Cl 11.42 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 9% 889 г
Литий, Li 5.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1% 7435 г
Медь, Cu 21.48 мкг 1000 мкг 2.1% 1.7% 4655 г
Молибден, Mo 1.343 мкг 70 мкг 1.9% 1.5% 5212 г
Никель, Ni 2.493 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Фтор, F 3.84 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.039 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Курица в сливках составляет 125,2 кКал.

  • Порция = 173 гр (216.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».