Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо жареное с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо жареное с колбасой

Колбаса варёная Вязанка Филейская классическая 50 г
Яйцо куриное С1 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо жареное с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.3% 710 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 16% 279 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.3% 3393 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.929 мг 15 мг 26.2% 11.6% 382 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.16 мг 2500 мг 1562500 г
Кальций, Ca 6.57 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15221 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 102564 г
Натрий, Na 691.25 мг 1300 мг 53.2% 23.7% 188 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31153 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Хлор, Cl 1065.89 мг 2300 мг 46.3% 20.6% 216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 4.84 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 20661 г
Молибден, Mo 1.964 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3564 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.0107 мг 12 мг 0.1% 112150 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.125 г min 16.8 г 12.6% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.804 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 23%
18:2 Линолевая (ud) 5.339 г ~

Энергетическая ценность Яйцо жареное с колбасой составляет 224,9 кКал.

  • Порция = 112 гр (251.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».