Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в кружке из арахисовой пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в кружке из арахисовой пасты

Яйцо куриное 1 С0
Сливки 20% жирности, пастеризованные 15 г
Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью 60 г
Какао-порошок, неподслащенный 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 0.25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке из арахисовой пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.3 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 6.4% 437 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 14.7% 190 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1% 2704 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 8.5% 328 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6227 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.6 мкг 900 мкг 14.3% 4% 700 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 2.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 4.1% 679 г
Витамин В4, холин 139.8 мг 500 мг 28% 7.8% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 1.087 мг 5 мг 21.7% 6.1% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 3.5% 787 г
Витамин В9, фолаты 45.518 мкг 400 мкг 11.4% 3.2% 879 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 2.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.956 мкг 10 мкг 9.6% 2.7% 1046 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.018 мг 15 мг 20.1% 5.6% 497 г
бета Токоферол 0.094 мг ~
гамма Токоферол 3.42 мг ~
дельта Токоферол 0.313 мг ~
Витамин Н, биотин 9.086 мкг 50 мкг 18.2% 5.1% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 7.6329 мг 20 мг 38.2% 10.7% 262 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 499.86 мг 2500 мг 20% 5.6% 500 г
Кальций, Ca 71.71 мг 1000 мг 7.2% 2% 1395 г
Магний, Mg 110.26 мг 400 мг 27.6% 7.7% 363 г
Натрий, Na 289.89 мг 1300 мг 22.3% 6.2% 448 г
Сера, S 195.22 мг 1000 мг 19.5% 5.4% 512 г
Фосфор, P 281.8 мг 800 мг 35.2% 9.8% 284 г
Хлор, Cl 74.57 мг 2300 мг 3.2% 0.9% 3084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Железо, Fe 2.917 мг 18 мг 16.2% 4.5% 617 г
Йод, I 9.54 мкг 150 мкг 6.4% 1.8% 1572 г
Кобальт, Co 4.318 мкг 10 мкг 43.2% 12.1% 232 г
Марганец, Mn 1.0583 мг 2 мг 52.9% 14.8% 189 г
Медь, Cu 556.12 мкг 1000 мкг 55.6% 15.5% 180 г
Молибден, Mo 3.107 мкг 70 мкг 4.4% 1.2% 2253 г
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 17.736 мкг 55 мкг 32.2% 9% 310 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 26.72 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14970 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2591 г
Цинк, Zn 2.1857 мг 12 мг 18.2% 5.1% 549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 1.599 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 1.227 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.867 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.765 г ~
Аспарагиновая кислота 1.978 г ~
Глицин 0.855 г ~
Глутаминовая кислота 3.186 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 1.101 г ~
Тирозин 0.623 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.86 мг max 300 мг
Кампестерол 6.429 мг ~
Стигмастерол 4.714 мг ~
бета Ситостерол 33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 1.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.309 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.017 г min 16.8 г 77.5% 21.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.361 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.644 г от 11.2 до 20.6 г 59.3% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
Прочие вещества
Кофеин 16.429 мг ~
Теобромин 146.929 мг ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке из арахисовой пасты составляет 358,3 кКал.

  • Порция = 140 гр (501.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».