Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из трёх ингридиентов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из трёх ингридиентов

Банан 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Какао Порошок [Royal Food] 15 г
Мука пшенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из трёх ингридиентов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 986 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.2% 1407 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2% 2947 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 8.7% 672 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.5% 4044 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5202 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4808 г
бета Криптоксантин 0.26 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4091 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 1.1% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 9.7% 602 г
Витамин В9, фолаты 9.957 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4017 г
Витамин C, аскорбиновая 11.17 мг 90 мг 12.4% 7.3% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4213 г
Витамин Н, биотин 3.463 мкг 50 мкг 6.9% 4% 1444 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7851 мг 20 мг 3.9% 2.3% 2547 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.99 мг 2500 мг 12.3% 7.2% 812 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13661 г
Кремний, Si 66.667 мг 30 мг 222.2% 130.1% 45 г
Магний, Mg 36.75 мг 400 мг 9.2% 5.4% 1088 г
Натрий, Na 382.23 мг 1300 мг 29.4% 17.2% 340 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 0.6% 10352 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 1.8% 3226 г
Хлор, Cl 40.69 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 322.1 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3429 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7194 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.2345 мг 2 мг 11.7% 6.9% 853 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 4% 1458 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Никель, Ni 3.463 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.875 мкг 55 мкг 1.6% 0.9% 6286 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 1.9 мкг 4000 мкг 210526 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.1331 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.176 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс из трёх ингридиентов составляет 170,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».