Мой здоровый рацион

Рецепт Салат капуста авокадо семечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат капуста авокадо семечки

Капуста белокочанная 150 г
Авокадо 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Семена льна 15 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Кунжут 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста авокадо семечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.3% 1434 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 15.8% 301 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 10.9% 435 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.4% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
альфа Каротин 9.409 мкг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.4% 1385 г
бета Криптоксантин 23.871 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 172.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 7.4% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Витамин В4, холин 19.36 мг 500 мг 3.9% 1.9% 2583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 5.5% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 5.5% 866 г
Витамин В9, фолаты 55.806 мкг 400 мкг 14% 6.7% 717 г
Витамин C, аскорбиновая 29.4 мг 90 мг 32.7% 15.6% 306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.597 мг 15 мг 37.3% 17.8% 268 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 2.78 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7236 г
Витамин К, филлохинон 62.2 мкг 120 мкг 51.8% 24.7% 193 г
Витамин РР, НЭ 2.3432 мг 20 мг 11.7% 5.6% 854 г
Ниацин 0.895 мг ~
Бетаин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 414.65 мг 2500 мг 16.6% 7.9% 603 г
Кальций, Ca 84.68 мг 1000 мг 8.5% 4% 1181 г
Кремний, Si 25.854 мг 30 мг 86.2% 41% 116 г
Магний, Mg 88.8 мг 400 мг 22.2% 10.6% 450 г
Натрий, Na 230.38 мг 1300 мг 17.7% 8.4% 564 г
Сера, S 52.51 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1904 г
Фосфор, P 162.6 мг 800 мг 20.3% 9.7% 492 г
Хлор, Cl 343.35 мг 2300 мг 14.9% 7.1% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.7 мкг ~
Бор, B 90.6 мкг ~
Ванадий, V 14.45 мкг ~
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 4.8% 991 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6148 г
Кобальт, Co 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 10.3% 461 г
Литий, Li 1.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.6217 мг 2 мг 31.1% 14.8% 322 г
Медь, Cu 340.42 мкг 1000 мкг 34% 16.2% 294 г
Молибден, Mo 6.753 мкг 70 мкг 9.6% 4.6% 1037 г
Никель, Ni 17.046 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 5.334 мкг 55 мкг 9.7% 4.6% 1031 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 15.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25316 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 4.6% 1031 г
Цинк, Zn 1.3919 мг 12 мг 11.6% 5.5% 862 г
Цирконий, Zr 9.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.568 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 1.228 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.6%
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.403 мг ~
Кампестерол 3.159 мг ~
Стигмастерол 1.223 мг ~
бета Ситостерол 49.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.58 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.639 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.367 г min 16.8 г 37.9% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.149 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.124 г от 11.2 до 20.6 г 81.5% 38.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.797 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.96 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста авокадо семечки составляет 210,1 кКал.

  • Порция = 372 гр (781.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок