Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш к спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш к спагетти

Фарш Свиной [Агро-Белогорье] 660 г
Масло Растительное [Слобода] 15 г
Томатная паста концентрированная 205 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш к спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.8 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.4% 974 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 16.5% 201 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.7% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 0.9% 3866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.1 мкг 900 мкг 22.7% 7.5% 441 г
бета Каротин 1.225 мг 5 мг 24.5% 8.1% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.1% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.837 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21775 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.1% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1633 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12247 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.27 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6533 г
Кальций, Ca 5.92 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16892 г
Кремний, Si 3.061 мг 30 мг 10.2% 3.4% 980 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7533 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50980 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13812 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.5% 6957 г
Хлор, Cl 8.98 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18293 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 2.4% 1401 г
Литий, Li 0.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4556 г
Медь, Cu 16.84 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5938 г
Молибден, Mo 2.041 мкг 70 мкг 2.9% 1% 3430 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 90164 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45558 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.1276 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фарш к спагетти составляет 301,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов