| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 300 г |
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 50 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.1% | 1310 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 7.9% | 674 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7087 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 13.59 мг | 500 мг | 2.7% | 1.4% | 3679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.88 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.1% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.843 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2713 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4608 мг | 20 мг | 2.3% | 1.2% | 4340 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.1 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.8% | 2973 г |
| Кальций, Ca | 69.12 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.7% | 1447 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 1.1% | 4963 г |
| Натрий, Na | 123.36 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.1% | 1054 г |
| Сера, S | 16.71 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5984 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 3.5% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 63.36 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.5% | 2169 г |
| Марганец, Mn | 0.0035 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Медь, Cu | 6.91 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14472 г |
| Молибден, Mo | 2.88 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.2% | 2431 г |
| Олово, Sn | 7.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.153 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.1% | 4770 г |
| Стронций, Sr | 9.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.2304 мг | 12 мг | 1.9% | 1% | 5208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% |
Энергетическая ценность Оладушки составляет 186,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».