| Минтай | 300 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Киноа, приготовленная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 19.1% | 1000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.5% | 1818 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 575.7 мкг | 900 мкг | 64% | 122.1% | 156 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.429 мг | 5 мг | 68.6% | 130.9% | 146 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 32.45 мг | 500 мг | 6.5% | 12.4% | 1541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 7.1% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 9.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.314 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4% | 4811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 44.5% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 5% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.7% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 3.8% | 4967 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.085 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 6.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3509 мг | 20 мг | 11.8% | 22.5% | 851 г |
| Ниацин | 0.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.93 мг | 2500 мг | 10.5% | 20% | 954 г |
| Кальций, Ca | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 5.7% | 3310 г |
| Кремний, Si | 7.5 мг | 30 мг | 25% | 47.7% | 400 г |
| Магний, Mg | 40.43 мг | 400 мг | 10.1% | 19.3% | 989 г |
| Натрий, Na | 24.31 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.6% | 5348 г |
| Сера, S | 82.79 мг | 1000 мг | 8.3% | 15.8% | 1208 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 31.9% | 599 г |
| Хлор, Cl | 91.1 мг | 2300 мг | 4% | 7.6% | 2525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 7.4% | 2546 г |
| Йод, I | 65.93 мкг | 150 мкг | 44% | 84% | 228 г |
| Кобальт, Co | 7.357 мкг | 10 мкг | 73.6% | 140.5% | 136 г |
| Литий, Li | 1.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1665 мг | 2 мг | 8.3% | 15.8% | 1201 г |
| Медь, Cu | 98.61 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 18.9% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 8.114 мкг | 70 мкг | 11.6% | 22.1% | 863 г |
| Никель, Ni | 4.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.079 мкг | 55 мкг | 12.9% | 24.6% | 777 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 360.79 мкг | 4000 мкг | 9% | 17.2% | 1109 г |
| Хром, Cr | 24.57 мкг | 50 мкг | 49.1% | 93.7% | 204 г |
| Цинк, Zn | 0.7329 мг | 12 мг | 6.1% | 11.6% | 1637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.077 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из минтая и киноа составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».