Мой здоровый рацион

Рецепт Шарапово_Чечевичные Котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарапово_Чечевичные Котлеты

Чечевица Персидская Красная Колотая [Мистраль] 300 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 120 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарапово_Чечевичные Котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 9.5% 487 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 7.7% 598 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.9% 4996 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 480 мкг 900 мкг 53.3% 24.7% 188 г
бета Каротин 2.88 мг 5 мг 57.6% 26.7% 174 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.9% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.36 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 19841 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.436 мг 20 мг 2.2% 1% 4587 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.4 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3149 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Кремний, Si 6.702 мг 30 мг 22.3% 10.3% 448 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.4% 3333 г
Натрий, Na 6.2 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20968 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8489 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 1.4% 3306 г
Хлор, Cl 19.32 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.7 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 23.92 мкг ~
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 6.7% 694 г
Литий, Li 1.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Медь, Cu 34.6 мкг 1000 мкг 3.5% 1.6% 2890 г
Молибден, Mo 5.816 мкг 70 мкг 8.3% 3.8% 1204 г
Никель, Ni 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8436 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23202 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 0.9% 5021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шарапово_Чечевичные Котлеты составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».