Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный с форелью

Картофель 240 г
Морковь 59 г
Вода 800 г
Форель, все виды 158 г
Плавленый Сыр с Грибами [Карат] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.8% 2171 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.2% 2074 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2534 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 19.2% 999 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 20.4% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 3.8% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 11.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.344 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 11962 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 58.7% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 8.3% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 8.8% 2188 г
Витамин D3, холекальциферол 0.457 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8967 мг 20 мг 4.5% 8.7% 2230 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.31 мг 2500 мг 6.1% 11.7% 1641 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9363 г
Кремний, Si 10.004 мг 30 мг 33.3% 64% 300 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 4.2% 4474 г
Натрий, Na 8.44 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15403 г
Сера, S 30.92 мг 1000 мг 3.1% 6% 3234 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 10% 1928 г
Хлор, Cl 13.93 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 30.88 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 3.8% 4891 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 18.8% 1022 г
Литий, Li 13.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.1398 мг 2 мг 7% 13.5% 1431 г
Медь, Cu 50.86 мкг 1000 мкг 5.1% 9.8% 1966 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 8.8% 2153 г
Никель, Ni 1.154 мкг ~
Рубидий, Rb 90.1 мкг ~
Селен, Se 1.53 мкг 55 мкг 2.8% 5.4% 3595 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 67.15 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5957 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.1591 мг 12 мг 1.3% 2.5% 7542 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с форелью составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».