| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 80 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 40 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 10 г |
| Укроп (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 23.3% | 539 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.3% | 1111 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 18.8% | 665 г |
| бета Каротин | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 19.8% | 634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 11.2% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 51.5 мг | 500 мг | 10.3% | 12.9% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.23 мг | 5 мг | 24.6% | 30.9% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 31.1% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.972 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 5018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.6% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.59 мг | 90 мг | 26.2% | 32.9% | 382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 5.6% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 3.963 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9.9% | 1262 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4465 мг | 20 мг | 27.2% | 34.1% | 367 г |
| Ниацин | 7.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.2 мг | 2500 мг | 14.3% | 17.9% | 698 г |
| Кальций, Ca | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4156 г |
| Кремний, Si | 1.103 мг | 30 мг | 3.7% | 4.6% | 2720 г |
| Магний, Mg | 57.46 мг | 400 мг | 14.4% | 18.1% | 696 г |
| Натрий, Na | 35.4 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.4% | 3672 г |
| Сера, S | 133.51 мг | 1000 мг | 13.4% | 16.8% | 749 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 20.6% | 609 г |
| Хлор, Cl | 48.98 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.6% | 4696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 7.9% | 1590 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 6% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 10.239 мкг | 10 мкг | 102.4% | 128.5% | 98 г |
| Литий, Li | 0.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 11.8% | 1062 г |
| Медь, Cu | 225.57 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 28.4% | 443 г |
| Молибден, Mo | 6.562 мкг | 70 мкг | 9.4% | 11.8% | 1067 г |
| Никель, Ni | 0.551 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.623 мкг | 55 мкг | 30.2% | 37.9% | 331 г |
| Стронций, Sr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.62 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.4% | 5221 г |
| Хром, Cr | 19.38 мкг | 50 мкг | 38.8% | 48.7% | 258 г |
| Цинк, Zn | 1.0381 мг | 12 мг | 8.7% | 10.9% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.745 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лизин | 1.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.6 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.571 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршир. составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».