| Орех грецкий | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 100 г |
| Изюм | 100 г |
| Шиповник сухой (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 469 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.5% | 1101 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 7.9% | 354 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 5.6% | 497 г |
| Пищевые волокна | 11.8 г | 20 г | 59% | 16.4% | 169 г |
| Вода | 9.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23926 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 352 мкг | 900 мкг | 39.1% | 10.9% | 256 г |
| бета Каротин | 2.113 мг | 5 мг | 42.3% | 11.8% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.5% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.7% | 1029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.25 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.3% | 2078 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 252.45 мг | 90 мг | 280.5% | 78.1% | 36 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.975 мг | 15 мг | 19.8% | 5.5% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7704 мг | 20 мг | 13.9% | 3.9% | 722 г |
| Ниацин | 1.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 775.25 мг | 2500 мг | 31% | 8.6% | 322 г |
| Кальций, Ca | 97.25 мг | 1000 мг | 9.7% | 2.7% | 1028 г |
| Магний, Mg | 71 мг | 400 мг | 17.8% | 5% | 563 г |
| Натрий, Na | 38 мг | 1300 мг | 2.9% | 0.8% | 3421 г |
| Сера, S | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 5.4% | 513 г |
| Хлор, Cl | 6.25 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 4.3% | 643 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 5.1% | 548 г |
| Марганец, Mn | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 6.6% | 421 г |
| Медь, Cu | 132.5 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 3.7% | 755 г |
| Селен, Se | 1.225 мкг | 55 мкг | 2.2% | 0.6% | 4490 г |
| Фтор, F | 171.25 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.6425 мг | 12 мг | 5.4% | 1.5% | 1868 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 27.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.675 г | min 16.8 г | 21.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.275 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.2% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.775 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь (изюм,курага,шиповник,грецкий орех составляет 359 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».