Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с цукини сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с цукини сыром

Яйцо куриное 255 г
Сыр Гауда 26 г
Цукини, молодые 141 г
Моцарелла sveza 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с цукини сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 10.8% 697 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.8% 589 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.6% 2937 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 12.7% 596 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 10.6% 709 г
Витамин В4, холин 138.54 мг 500 мг 27.7% 20.9% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.83 мг 5 мг 16.6% 12.5% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.968 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4013 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 7.3% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 10.41 мг 90 мг 11.6% 8.8% 865 г
Витамин D, кальциферол 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 9.1% 824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4532 г
Витамин Н, биотин 11.149 мкг 50 мкг 22.3% 16.8% 448 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2022 мг 20 мг 11% 8.3% 908 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.36 мг 2500 мг 8.7% 6.6% 1150 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 2.8% 2720 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2397 г
Натрий, Na 74.88 мг 1300 мг 5.8% 4.4% 1736 г
Сера, S 105.41 мг 1000 мг 10.5% 7.9% 949 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 12.7% 595 г
Хлор, Cl 86.1 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2671 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 6.8% 1110 г
Йод, I 11.04 мкг 150 мкг 7.4% 5.6% 1359 г
Кобальт, Co 5.519 мкг 10 мкг 55.2% 41.7% 181 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2639 г
Медь, Cu 75.42 мкг 1000 мкг 7.5% 5.7% 1326 г
Молибден, Mo 3.312 мкг 70 мкг 4.7% 3.5% 2114 г
Селен, Se 17.036 мкг 55 мкг 31% 23.4% 323 г
Фтор, F 30.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13175 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.866 мг 12 мг 7.2% 5.4% 1386 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.645 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.624 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 314.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.753 г min 16.8 г 16.4% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Яйца с цукини сыром составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов