Вода | 900 г |
Картофель (Варка без слива) | 204 г |
Морковь (Жарка) | 123 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Подсолнечное масло | 12 г |
Цветная капуста (Жарка) | 91 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 72 г |
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 514 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.6% | 1462 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.5% | 903 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2696 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 16.3% | 690 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 17.4% | 644 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 19.53 мг | 500 мг | 3.9% | 4.4% | 2560 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2146 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 8.2% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 3.601 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11108 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 22.2% | 507 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.24 мг | 90 мг | 9.2% | 10.3% | 1092 г |
Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 3% | 3769 г |
Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35211 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4773 мг | 20 мг | 7.4% | 8.3% | 1354 г |
Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.268 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.19 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.4% | 1504 г |
Кальций, Ca | 11.89 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8410 г |
Кремний, Si | 5.898 мг | 30 мг | 19.7% | 22.2% | 509 г |
Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 3.1% | 3568 г |
Натрий, Na | 21.08 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.8% | 6167 г |
Сера, S | 54.73 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.2% | 1827 г |
Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 8% | 1404 г |
Хлор, Cl | 12.03 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19119 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 4.8% | 2338 г |
Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17442 г |
Кобальт, Co | 0.866 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.8% | 1155 г |
Литий, Li | 7.136 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 2.1% | 5362 г |
Медь, Cu | 44.58 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.1% | 2243 г |
Молибден, Mo | 2.853 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.6% | 2454 г |
Никель, Ni | 1.061 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.222 мкг | 55 мкг | 7.7% | 8.7% | 1303 г |
Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.45 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7346 г |
Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.2% | 4902 г |
Цинк, Zn | 1.2677 мг | 12 мг | 10.6% | 11.9% | 947 г |
Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.601 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
Валин | 0.252 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
Лизин | 0.415 г | ~ | |||
Метионин | 0.126 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.2 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
Аланин | 0.313 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.337 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
Пролин | 0.255 г | ~ | |||
Серин | 0.207 г | ~ | |||
Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.64 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.39 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.164 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.232 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.619 г | min 16.8 г | 15.6% | 17.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.293 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.326 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.326 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.326 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».