| Картофель (Жарка) | 346 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 88 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Драники картофельные на завтрак ? Для тех, кто умеет утром обходиться без сладкого) Картофель трем на мелкой (сырной) терке; добавляем в него яйца и просеянную муку; солим и хорошенько перемешиваем. Ложкой выкладываем драники на сковороду и жарим на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. Подавать с рыбой, зеленью и домашним сыром. Обалдеть, вкусно как!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.2% | 1407 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.3% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.2% | 1380 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 73.99 мг | 500 мг | 14.8% | 8.7% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 7.3% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 8.5% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.899 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.7% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.48 мг | 90 мг | 11.6% | 6.8% | 859 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.3% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.913 мг | 15 мг | 19.4% | 11.4% | 515 г |
| Витамин Н, биотин | 5.486 мкг | 50 мкг | 11% | 6.5% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7529 мг | 20 мг | 13.8% | 8.1% | 727 г |
| Ниацин | 1.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.82 мг | 2500 мг | 20.6% | 12.1% | 487 г |
| Кальций, Ca | 25.81 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3874 г |
| Кремний, Si | 41.939 мг | 30 мг | 139.8% | 82.1% | 72 г |
| Магний, Mg | 22.63 мг | 400 мг | 5.7% | 3.3% | 1768 г |
| Натрий, Na | 274.53 мг | 1300 мг | 21.1% | 12.4% | 474 г |
| Сера, S | 79.9 мг | 1000 мг | 8% | 4.7% | 1252 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 7.6% | 773 г |
| Хлор, Cl | 452.01 мг | 2300 мг | 19.7% | 11.6% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 721.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 4.5% | 1293 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 3.5% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 6.689 мкг | 10 мкг | 66.9% | 39.3% | 149 г |
| Литий, Li | 64.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 4.5% | 1318 г |
| Медь, Cu | 144.88 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8.5% | 690 г |
| Молибден, Mo | 8.977 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.5% | 780 г |
| Никель, Ni | 4.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 419.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.944 мкг | 55 мкг | 14.4% | 8.5% | 692 г |
| Стронций, Sr | 7.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10040 г |
| Хром, Cr | 9.45 мкг | 50 мкг | 18.9% | 11.1% | 529 г |
| Цинк, Zn | 0.611 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1964 г |
| Цирконий, Zr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.755 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 52.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.858 г | min 16.8 г | 17% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники картофельные без муки составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».