Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье

Киноа, приготовленная 100 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 45 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.3% 1188 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.2% 2047 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3003 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 6.5% 1329 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 27.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 10.5% 829 г
Витамин В4, холин 84.43 мг 500 мг 16.9% 14.6% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 7.6% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 24.677 мкг 400 мкг 6.2% 5.4% 1621 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 6.9% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 5.1% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3112 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.61 мг ~
дельта Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 6.179 мкг 50 мкг 12.4% 10.7% 809 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.026 мг 20 мг 5.1% 4.4% 1949 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.78 мг 2500 мг 6.5% 5.6% 1536 г
Кальций, Ca 54.08 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1849 г
Магний, Mg 39.59 мг 400 мг 9.9% 8.6% 1010 г
Натрий, Na 51.95 мг 1300 мг 4% 3.5% 2502 г
Сера, S 76.68 мг 1000 мг 7.7% 6.7% 1304 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 16.5% 526 г
Хлор, Cl 69.58 мг 2300 мг 3% 2.6% 3306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 7% 1239 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 4.4% 1971 г
Кобальт, Co 2.858 мкг 10 мкг 28.6% 24.8% 350 г
Марганец, Mn 0.3328 мг 2 мг 16.6% 14.4% 601 г
Медь, Cu 123.55 мкг 1000 мкг 12.4% 10.7% 809 г
Молибден, Mo 2.874 мкг 70 мкг 4.1% 3.6% 2436 г
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Селен, Se 10.357 мкг 55 мкг 18.8% 16.3% 531 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Фтор, F 19.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20284 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.956 мг 12 мг 8% 6.9% 1255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.892 г min 16.8 г 11.3% 9.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.334 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печенье составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».