Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка отварная со сливочным маслом я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка отварная со сливочным маслом я

Гречка 136 г
Вода 311 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная со сливочным маслом я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.4% 1647 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.4% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.6% 2548 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.6% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.295 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18293 г
Витамин РР, НЭ 0.7413 мг 20 мг 3.7% 6.3% 2698 г
Макроэлементы
Калий, K 38.35 мг 2500 мг 1.5% 2.6% 6519 г
Кальций, Ca 7.36 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13587 г
Кремний, Si 8.34 мг 30 мг 27.8% 47.4% 360 г
Магний, Mg 21.38 мг 400 мг 5.3% 9% 1871 г
Натрий, Na 59.2 мг 1300 мг 4.6% 7.8% 2196 г
Сера, S 10.2 мг 1000 мг 1% 1.7% 9804 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 6.5% 2649 г
Хлор, Cl 92.41 мг 2300 мг 4% 6.8% 2489 г
Микроэлементы
Бор, B 36 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 6.5% 2643 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 5.8% 2933 г
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 13.8% 1232 г
Медь, Cu 69.76 мкг 1000 мкг 7% 11.9% 1433 г
Молибден, Mo 5.097 мкг 70 мкг 7.3% 12.4% 1373 г
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6440 г
Фтор, F 110.43 мкг 4000 мкг 2.8% 4.8% 3622 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.2149 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5584 г

Энергетическая ценность Гречка отварная со сливочным маслом я составляет 58,7 кКал.

  • Порция = 179 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».