Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничный пирог на даче. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничный пирог на даче

Яйцо куриное (Запекание) 134 г
Сахар песок 92 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Подсолнечное масло 28 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 131 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 58 г
Семена льна 12 г
Клубника (Запекание) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничный пирог на даче".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.4% 1013 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 6.2% 560 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 6.6% 526 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.2% 833 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5336 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 2.3% 1503 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 14.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.7% 1304 г
Витамин В4, холин 78.12 мг 500 мг 15.6% 5.4% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 3.7% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.873 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4508 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.079 мг 15 мг 20.5% 7.1% 487 г
гамма Токоферол 0.453 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 8.014 мкг 50 мкг 16% 5.6% 624 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.071 мг 20 мг 10.4% 3.6% 966 г
Ниацин 0.489 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.57 мг 2500 мг 5.5% 1.9% 1817 г
Кальций, Ca 35.69 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2802 г
Кремний, Si 13.022 мг 30 мг 43.4% 15.1% 230 г
Магний, Mg 31.53 мг 400 мг 7.9% 2.7% 1269 г
Натрий, Na 143.33 мг 1300 мг 11% 3.8% 907 г
Сера, S 74.43 мг 1000 мг 7.4% 2.6% 1344 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 5.3% 658 г
Хлор, Cl 53.97 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.7 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 22.49 мкг ~
Железо, Fe 1.633 мг 18 мг 9.1% 3.2% 1102 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 3006 г
Кобальт, Co 3.937 мкг 10 мкг 39.4% 13.7% 254 г
Литий, Li 0.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.6256 мг 2 мг 31.3% 10.9% 320 г
Медь, Cu 137.24 мкг 1000 мкг 13.7% 4.8% 729 г
Молибден, Mo 5.711 мкг 70 мкг 8.2% 2.8% 1226 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 11.748 мкг 55 мкг 21.4% 7.4% 468 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 2.62 мкг ~
Фтор, F 26.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15332 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.8945 мг 12 мг 7.5% 2.6% 1342 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.796 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 23.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.83 мг max 300 мг
Кампестерол 1.021 мг ~
Стигмастерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 12.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.822 г min 16.8 г 16.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.639 г от 11.2 до 20.6 г 41.4% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.538 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Клубничный пирог на даче составляет 288 кКал.

  • Порция = 66 гр (190.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».