| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 294 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 101 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 305 г |
| Морковь (Жарка) | 213 г |
| Гхи Топленое Масло [Baytler] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 16.6% | 531 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.1% | 1244 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.3% | 714 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 684.6 мкг | 900 мкг | 76.1% | 67.1% | 131 г |
| бета Каротин | 4.097 мг | 5 мг | 81.9% | 72.2% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 13.3% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 31.72 мг | 500 мг | 6.3% | 5.6% | 1576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.768 мг | 5 мг | 35.4% | 31.2% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 15.8% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.219 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.5% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 8.623 мкг | 50 мкг | 17.2% | 15.2% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3518 мг | 20 мг | 31.8% | 28% | 315 г |
| Ниацин | 7.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.2 мг | 2500 мг | 17.9% | 15.8% | 559 г |
| Кальций, Ca | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5271 г |
| Кремний, Si | 10.265 мг | 30 мг | 34.2% | 30.2% | 292 г |
| Магний, Mg | 57.59 мг | 400 мг | 14.4% | 12.7% | 695 г |
| Натрий, Na | 34.52 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3766 г |
| Сера, S | 134.48 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.8% | 744 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 16.3% | 542 г |
| Хлор, Cl | 67.51 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.6% | 3407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 5.6% | 1568 г |
| Йод, I | 12.58 мкг | 150 мкг | 8.4% | 7.4% | 1192 г |
| Кобальт, Co | 12.085 мкг | 10 мкг | 120.9% | 106.6% | 83 г |
| Литий, Li | 2.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1392 мг | 2 мг | 7% | 6.2% | 1437 г |
| Медь, Cu | 314.86 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 27.8% | 318 г |
| Молибден, Mo | 12.389 мкг | 70 мкг | 17.7% | 15.6% | 565 г |
| Никель, Ni | 2.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.048 мкг | 55 мкг | 41.9% | 36.9% | 239 г |
| Стронций, Sr | 7.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5124 г |
| Хром, Cr | 14.73 мкг | 50 мкг | 29.5% | 26% | 339 г |
| Цинк, Zn | 1.032 мг | 12 мг | 8.6% | 7.6% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.996 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.698 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 1.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.079 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с курицей составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».