| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.8% | 1169 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.3% | 982 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2881 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.5% | 2564 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 66.248 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5.2% | 1754 г |
| бета Криптоксантин | 6.905 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 28.61 мг | 500 мг | 5.7% | 5.2% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.8% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.587 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.1% | 2944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.44 мг | 90 мг | 16% | 14.5% | 623 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8621 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.8 мкг | 120 мкг | 32.3% | 29.3% | 309 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6544 мг | 20 мг | 3.3% | 3% | 3056 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.27 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.6% | 942 г |
| Кальций, Ca | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3288 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 5.4% | 1676 г |
| Натрий, Na | 544.78 мг | 1300 мг | 41.9% | 38.1% | 239 г |
| Сера, S | 18.05 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5540 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 9.9% | 918 г |
| Хлор, Cl | 208.94 мг | 2300 мг | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 5.1% | 1777 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 16.2% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.3054 мг | 2 мг | 15.3% | 13.9% | 655 г |
| Медь, Cu | 84.95 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.7% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.921 мкг | 70 мкг | 7% | 6.4% | 1422 г |
| Никель, Ni | 7.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.211 мкг | 55 мкг | 14.9% | 13.5% | 670 г |
| Фтор, F | 6.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65147 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.5% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.7931 мг | 12 мг | 6.6% | 6% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.154 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.829 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые в сметанном соусе, 250г составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».