| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Масло подсолнечное | 26 г |
| Шампиньоны | 101 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Варка) | 107 г |
| Gallina Blanca Универсальная приправа | 5 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) | 250 г |
| Фарш бобруйский1 | 830 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 800 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 231 г |
| Сыр пошехонский | 103 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 13.2% | 352 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.2% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.8 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 9.83 мг | 500 мг | 2% | 0.9% | 5086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.206 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 2.3% | 2049 г |
| Витамин Н, биотин | 1.441 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3470 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3608 мг | 20 мг | 6.8% | 3.2% | 1470 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.94 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1737 г |
| Кальций, Ca | 73.15 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1367 г |
| Кремний, Si | 0.48 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 2996 г |
| Натрий, Na | 47.3 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.7% | 2748 г |
| Сера, S | 33.32 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3001 г |
| Фосфор, P | 69.3 мг | 800 мг | 8.7% | 4% | 1154 г |
| Хлор, Cl | 60.98 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 1.4% | 3390 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 3.226 мкг | 10 мкг | 32.3% | 15% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Медь, Cu | 114.6 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.4% | 873 г |
| Молибден, Mo | 5.84 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.9% | 1199 г |
| Никель, Ni | 0.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.83 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6627 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16992 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.888 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.583 г | ~ |
Энергетическая ценность Канелонни от Юлии составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».