| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 781 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 15.9% | 347 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.9% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 11.6% | 476 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4305 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.3 мкг | 900 мкг | 21.1% | 11.7% | 473 г |
| бета Каротин | 1.127 мг | 5 мг | 22.5% | 12.4% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.5% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 45.6 мг | 500 мг | 9.1% | 5% | 1096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 12.9% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.563 мг | 2 мг | 28.2% | 15.6% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.365 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.9% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 1.8% | 3055 г |
| Витамин Н, биотин | 3.285 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.7% | 1522 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4476 мг | 20 мг | 37.2% | 20.6% | 269 г |
| Ниацин | 8.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.45 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.6% | 726 г |
| Кальций, Ca | 19.11 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5233 г |
| Кремний, Si | 27.895 мг | 30 мг | 93% | 51.4% | 108 г |
| Магний, Mg | 122.02 мг | 400 мг | 30.5% | 16.9% | 328 г |
| Натрий, Na | 241.94 мг | 1300 мг | 18.6% | 10.3% | 537 г |
| Сера, S | 206.61 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.4% | 484 г |
| Фосфор, P | 212.4 мг | 800 мг | 26.6% | 14.7% | 377 г |
| Хлор, Cl | 377.6 мг | 2300 мг | 16.4% | 9.1% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.248 мг | 18 мг | 18% | 10% | 554 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 8.232 мкг | 10 мкг | 82.3% | 45.5% | 121 г |
| Литий, Li | 1.891 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5334 мг | 2 мг | 26.7% | 14.8% | 375 г |
| Медь, Cu | 278.63 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 15.4% | 359 г |
| Молибден, Mo | 19.976 мкг | 70 мкг | 28.5% | 15.8% | 350 г |
| Никель, Ni | 3.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.49 мкг | 55 мкг | 28.2% | 15.6% | 355 г |
| Стронций, Sr | 94.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.27 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4199 г |
| Хром, Cr | 17.13 мкг | 50 мкг | 34.3% | 19% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.755 мг | 12 мг | 14.6% | 8.1% | 684 г |
| Цирконий, Zr | 10.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.858 г | ~ | |||
| Валин | 1.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.856 г | ~ | |||
| Лизин | 2.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.915 г | ~ | |||
| Треонин | 1.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 1.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.945 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.982 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.985 г | ~ | |||
| Серин | 1.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».