Пшеничная Мука [Макфа] | 600 г |
Молоко-2,5% | 900 г |
Яйцо куриное | 150 г |
Подсолнечное масло | 111 г |
Сахар рафинад | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 277.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 607 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4% | 905 г |
Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 7.2% | 500 г |
Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% | 5.9% | 608 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5119 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.1% | 3249 г |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.9% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 26.72 мг | 500 мг | 5.3% | 1.9% | 1871 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1% | 3623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.745 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 53691 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.528 мг | 15 мг | 23.5% | 8.5% | 425 г |
Витамин Н, биотин | 2.149 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2327 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.383 мг | 20 мг | 1.9% | 0.7% | 5222 г |
Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 14.89 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 16790 г |
Кальций, Ca | 5.85 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17094 г |
Магний, Mg | 1.28 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
Натрий, Na | 14.26 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 9116 г |
Сера, S | 18.72 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5342 г |
Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 0.9% | 3883 г |
Хлор, Cl | 16.6 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13855 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.266 мг | 18 мг | 1.5% | 0.5% | 6767 г |
Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
Кобальт, Co | 1.064 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.8% | 940 г |
Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
Медь, Cu | 8.83 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11325 г |
Молибден, Mo | 0.638 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 10972 г |
Селен, Se | 3.266 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.1% | 1684 г |
Фтор, F | 5.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 68376 г | |
Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
Цинк, Zn | 0.1181 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 10161 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
Валин | 0.082 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лизин | 0.096 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Треонин | 0.065 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.099 г | ~ | |||
Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.897 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.64 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 15.745 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.209 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.402 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.301 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 16.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.825 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 277,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».