| Масло растительное "Золотая семечка" | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Фарш свиной окорок куриная грудка | 500 г |
| Пюре картофельное домашнее | 400 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.8% | 650 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.4% | 505 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.4 мкг | 900 мкг | 19.5% | 11.2% | 513 г |
| бета Каротин | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 12% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 8.3% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 15.06 мг | 500 мг | 3% | 1.7% | 3320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 8.2% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.21 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 3.4% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 2.9% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.117 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5765 мг | 20 мг | 12.9% | 7.4% | 776 г |
| Ниацин | 1.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.65 мг | 2500 мг | 11% | 6.3% | 907 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Кремний, Si | 11.832 мг | 30 мг | 39.4% | 22.6% | 254 г |
| Магний, Mg | 25.86 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1547 г |
| Натрий, Na | 22.59 мг | 1300 мг | 1.7% | 1% | 5755 г |
| Сера, S | 84.31 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.8% | 1186 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 6.8% | 849 г |
| Хлор, Cl | 24.74 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2532 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 2.871 мкг | 10 мкг | 28.7% | 16.5% | 348 г |
| Литий, Li | 14.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2825 г |
| Медь, Cu | 73.57 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.3% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 4% | 1428 г |
| Никель, Ni | 1.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.907 мкг | 55 мкг | 18% | 10.3% | 555 г |
| Стронций, Sr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12118 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 6.3% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.8173 мг | 12 мг | 6.8% | 3.9% | 1468 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.119 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастуший пирог составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».