Мой здоровый рацион

Калорийность Крольчатина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крольчатина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 19.4% 261 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.4% 691 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.6% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 9.1% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 12.7% 400 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 8.3 мкг 3 мкг 276.7% 140.5% 36 г
Макроэлементы
Калий, K 383 мг 2500 мг 15.3% 7.8% 653 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 1% 5263 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2766 г
Фосфор, P 263 мг 800 мг 32.9% 16.7% 304 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 6.5% 783 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 38.5 мкг 55 мкг 70% 35.5% 143 г
Цинк, Zn 2.3 мг 12 мг 19.2% 9.7% 522 г

Энергетическая ценность Крольчатина составляет 197 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».