| Кальмар (Варка) | 97 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 23 г |
| Сметана 10% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 13.9% | 844 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.9% | 1191 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 14.3% | 817 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.8% | 3165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 11.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 100.42 мг | 500 мг | 20.1% | 23.6% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 13.9% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.297 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.511 мкг | 3 мкг | 17% | 20% | 587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 5.4% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 8.2% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 6.7% | 1754 г |
| Витамин Н, биотин | 6.894 мкг | 50 мкг | 13.8% | 16.2% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 15.5% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3636 мг | 20 мг | 11.8% | 13.9% | 846 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.03 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.8% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.3% | 2225 г |
| Кремний, Si | 15.516 мг | 30 мг | 51.7% | 60.8% | 193 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 7.5% | 1556 г |
| Натрий, Na | 503.37 мг | 1300 мг | 38.7% | 45.5% | 258 г |
| Сера, S | 102.11 мг | 1000 мг | 10.2% | 12% | 979 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 18.2% | 647 г |
| Хлор, Cl | 748.05 мг | 2300 мг | 32.5% | 38.2% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 8.2% | 1437 г |
| Йод, I | 49.99 мкг | 150 мкг | 33.3% | 39.1% | 300 г |
| Кобальт, Co | 22.335 мкг | 10 мкг | 223.4% | 262.5% | 45 г |
| Литий, Li | 0.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Медь, Cu | 374.72 мкг | 1000 мкг | 37.5% | 44.1% | 267 г |
| Молибден, Mo | 7.436 мкг | 70 мкг | 10.6% | 12.5% | 941 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.316 мкг | 55 мкг | 36.9% | 43.4% | 271 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17204 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.9% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.8418 мг | 12 мг | 7% | 8.2% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.856 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 26.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.463 г | min 16.8 г | 8.7% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Вечерний" с кальмарами составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».