Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 1 С1
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко обезжиренное, пастеризованное 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.4% 874 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.9% 1037 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.7% 2235 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 10.5% 783 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.6% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.9% 1047 г
Витамин В4, холин 78.66 мг 500 мг 15.7% 12.9% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 10.2% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.358 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6291 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 7.4% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 7.2% 1135 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3580 г
Витамин Н, биотин 8.138 мкг 50 мкг 16.3% 13.4% 614 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.5452 мг 20 мг 12.7% 10.4% 786 г
Ниацин 1.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.42 мг 2500 мг 8.3% 6.8% 1200 г
Кальций, Ca 85.65 мг 1000 мг 8.6% 7.1% 1168 г
Кремний, Si 2.332 мг 30 мг 7.8% 6.4% 1286 г
Магний, Mg 29.01 мг 400 мг 7.3% 6% 1379 г
Натрий, Na 491.8 мг 1300 мг 37.8% 31% 264 г
Сера, S 98.64 мг 1000 мг 9.9% 8.1% 1014 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 15.5% 528 г
Хлор, Cl 766.2 мг 2300 мг 33.3% 27.3% 300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.1 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.484 мг 18 мг 8.2% 6.7% 1213 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 4.3% 1906 г
Кобальт, Co 6.436 мкг 10 мкг 64.4% 52.9% 155 г
Литий, Li 11.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.5459 мг 2 мг 27.3% 22.4% 366 г
Медь, Cu 133.33 мкг 1000 мкг 13.3% 10.9% 750 г
Молибден, Mo 6.234 мкг 70 мкг 8.9% 7.3% 1123 г
Никель, Ni 5.052 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 14.555 мкг 55 мкг 26.5% 21.8% 378 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11876 г
Хром, Cr 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 6.5% 1259 г
Цинк, Zn 1.083 мг 12 мг 9% 7.4% 1108 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.644 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.765 г ~
Заменимые аминокислоты 0.737 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.999 г min 16.8 г 11.9% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».