Мой здоровый рацион

Рецепт Помідори з яйцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помідори з яйцем

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 98 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Подсолнечное масло 16 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помідори з яйцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.9% 1900 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.9% 800 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4% 2796 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 13.5% 827 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 6.9% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 8.5% 1314 г
Витамин В4, холин 62.25 мг 500 мг 12.5% 13.9% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 7.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.601 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15379 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4.9% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 9.48 мг 90 мг 10.5% 11.7% 949 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 6% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.016 мг 15 мг 13.4% 14.9% 744 г
Витамин Н, биотин 5.303 мкг 50 мкг 10.6% 11.8% 943 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.3248 мг 20 мг 6.6% 7.3% 1510 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.33 мг 2500 мг 8.7% 9.7% 1156 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3807 г
Кремний, Si 2.742 мг 30 мг 9.1% 10.1% 1094 г
Магний, Mg 5.4 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7407 г
Натрий, Na 347.71 мг 1300 мг 26.7% 29.7% 374 г
Сера, S 65.91 мг 1000 мг 6.6% 7.3% 1517 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 11.3% 985 г
Хлор, Cl 546.31 мг 2300 мг 23.8% 26.5% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 60.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 6.8% 1629 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 4.3% 2577 г
Кобальт, Co 7.063 мкг 10 мкг 70.6% 78.5% 142 г
Литий, Li 11.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2291 г
Медь, Cu 111.69 мкг 1000 мкг 11.2% 12.5% 895 г
Молибден, Mo 5.138 мкг 70 мкг 7.3% 8.1% 1362 г
Никель, Ni 5.326 мкг ~
Рубидий, Rb 97.2 мкг ~
Селен, Se 7.855 мкг 55 мкг 14.3% 15.9% 700 г
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16427 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 7% 1592 г
Цинк, Zn 0.5536 мг 12 мг 4.6% 5.1% 2168 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 71%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 8.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.203 г min 16.8 г 13.1% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.037 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.023 г от 11.2 до 20.6 г 27% 30%
18:2 Линолевая (ud) 2.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Помідори з яйцем составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».