Мой здоровый рацион

Рецепт печень в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печень в сметане

печень куриная жареная 800 г
сметана 20 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печень в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.5% 411 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.1% 589 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г

Энергетическая ценность печень в сметане составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».