Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из куриных грудок Lidl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из куриных грудок Lidl

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное жареное (без масла) 140 г
Приправа для шашлыка Sauda 25 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 100 г
Рапсовое масло 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1203 г
Хмели-Сунели [Kamis] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриных грудок Lidl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 13.9% 318 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.2% 538 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 1.9% 2407 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3912 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2736 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В4, холин 70.12 мг 500 мг 14% 6.2% 713 г
Витамин В5, пантотеновая 1.406 мг 5 мг 28.1% 12.4% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.565 мг 2 мг 28.3% 12.5% 354 г
Витамин В9, фолаты 6.6 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 3.7% 1190 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.966 мг 15 мг 13.1% 5.8% 763 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 2.5% 1775 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 6.8331 мг 20 мг 34.2% 15.1% 293 г
Ниацин 8.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.54 мг 2500 мг 10% 4.4% 998 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6184 г
Кремний, Si 0.459 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6536 г
Магний, Mg 67.9 мг 400 мг 17% 7.5% 589 г
Натрий, Na 543.69 мг 1300 мг 41.8% 18.5% 239 г
Сера, S 229.83 мг 1000 мг 23% 10.2% 435 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 8.9% 496 г
Хлор, Cl 316.57 мг 2300 мг 13.8% 6.1% 727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.33 мкг ~
Железо, Fe 1.639 мг 18 мг 9.1% 4% 1098 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.4% 3219 г
Кобальт, Co 9.038 мкг 10 мкг 90.4% 39.9% 111 г
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2356 г
Медь, Cu 93.17 мкг 1000 мкг 9.3% 4.1% 1073 г
Молибден, Mo 10.792 мкг 70 мкг 15.4% 6.8% 649 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 20.838 мкг 55 мкг 37.9% 16.7% 264 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Фтор, F 112.35 мкг 4000 мкг 2.8% 1.2% 3560 г
Хром, Cr 18.99 мкг 50 мкг 38% 16.8% 263 г
Цинк, Zn 1.3602 мг 12 мг 11.3% 5% 882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.746 г ~
Валин 1.247 г ~
Гистидин* 1.266 г ~
Изолейцин 1.084 г ~
Лейцин 1.899 г ~
Лизин 2.533 г ~
Метионин 0.432 г ~
Метионин + Цистеин 0.835 г ~
Треонин 1.065 г ~
Триптофан 0.365 г ~
Фенилаланин 1.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.88 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.247 г ~
Аспарагиновая кислота 1.861 г ~
Гидроксипролин 0.201 г ~
Глицин 0.883 г ~
Глутаминовая кислота 2.715 г ~
Пролин 0.969 г ~
Серин 0.969 г ~
Тирозин 0.863 г ~
Цистеин 0.413 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.707 г от 0.9 до 3.7 г 78.6% 34.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.573 г от 4.7 до 16.8 г 33.5% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.841 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.552 г min 16.8 г 39% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.71 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.081 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.687 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из куриных грудок Lidl составляет 226,4 кКал.

  • Порция = 57 гр (129 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».