| Шампиньоны (Жарка) | 88 г |
| Оливковое Масло [De Cecco] | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 2,5% [из Вологды] | 50 г |
| Сыр Осетинский [Нерчанка] | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.8% | 817 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13% | 615 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2918 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 9% | 891 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 15.2% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 109.87 мг | 500 мг | 22% | 17.6% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.272 мг | 5 мг | 25.4% | 20.3% | 393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.536 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 6.9% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7.4% | 1074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 14.41 мкг | 50 мкг | 28.8% | 23% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3428 мг | 20 мг | 16.7% | 13.4% | 598 г |
| Ниацин | 1.622 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.22 мг | 2500 мг | 8.8% | 7% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4031 г |
| Кремний, Si | 0.567 мг | 30 мг | 1.9% | 1.5% | 5291 г |
| Магний, Mg | 9.68 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Натрий, Na | 59.32 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.7% | 2192 г |
| Сера, S | 84.51 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.8% | 1183 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 11.8% | 683 г |
| Хлор, Cl | 74.51 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.6% | 3087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1546 г |
| Йод, I | 14.13 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.5% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 8.824 мкг | 10 мкг | 88.2% | 70.6% | 113 г |
| Литий, Li | 0.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5089 г |
| Медь, Cu | 198.03 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 15.8% | 505 г |
| Молибден, Mo | 3.142 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.6% | 2228 г |
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.206 мкг | 55 мкг | 40.4% | 32.3% | 248 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15238 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.6% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.5673 мг | 12 мг | 4.7% | 3.8% | 2115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | min 16.8 г | 12.4% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».