| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 1200 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 750 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 280 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 225 г |
| Соль йодированная Экстра | 1.5 г |
| Оливковое масло Classic Global Village | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 753 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 11.4% | 394 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.6% | 354 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3696 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2980 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.517 мг | 1.5 мг | 34.5% | 15.4% | 290 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 82.61 мг | 500 мг | 16.5% | 7.4% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.124 мг | 5 мг | 22.5% | 10.1% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 13.1% | 343 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.998 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.786 мкг | 3 мкг | 26.2% | 11.7% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 2.5% | 1794 г |
| Витамин Н, биотин | 5.117 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.6% | 977 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5452 мг | 20 мг | 22.7% | 10.2% | 440 г |
| Ниацин | 5.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.26 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.7% | 950 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5741 г |
| Кремний, Si | 0.361 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8310 г |
| Магний, Mg | 47.41 мг | 400 мг | 11.9% | 5.3% | 844 г |
| Натрий, Na | 88.93 мг | 1300 мг | 6.8% | 3% | 1462 г |
| Сера, S | 242.57 мг | 1000 мг | 24.3% | 10.9% | 412 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 9% | 498 г |
| Хлор, Cl | 120.83 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.4% | 1904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 3.8% | 1158 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.7% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 9.768 мкг | 10 мкг | 97.7% | 43.7% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4695 г |
| Медь, Cu | 107.68 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.8% | 929 г |
| Молибден, Mo | 11.714 мкг | 70 мкг | 16.7% | 7.5% | 598 г |
| Никель, Ni | 6.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.607 мкг | 55 мкг | 21.1% | 9.4% | 474 г |
| Фтор, F | 93.43 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Хром, Cr | 17.01 мкг | 50 мкг | 34% | 15.2% | 294 г |
| Цинк, Zn | 1.9584 мг | 12 мг | 16.3% | 7.3% | 613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.819 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 1.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность 20230618_Котлеты из свинины и курицы составляет 223,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».