| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 2 Стакан 250 мл |
| Вода | 500 г |
| Сахар песок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1.5 tsp |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 18 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.4% | 1027 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 7.6% | 459 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 5.9% | 593 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5626 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2% | 1714 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 71.18 мг | 500 мг | 14.2% | 5% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 3.4% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.413 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.2% | 2982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 2.9% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.403 мг | 15 мг | 29.4% | 10.3% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.8% | 917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0583 мг | 20 мг | 10.3% | 3.6% | 972 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.37 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.7% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 98.18 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.4% | 1019 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2738 г |
| Натрий, Na | 367.9 мг | 1300 мг | 28.3% | 9.9% | 353 г |
| Сера, S | 69.59 мг | 1000 мг | 7% | 2.4% | 1437 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 6.3% | 550 г |
| Хлор, Cl | 577.33 мг | 2300 мг | 25.1% | 8.8% | 398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 2% | 1784 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 2.725 мкг | 10 мкг | 27.3% | 9.5% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.2265 мг | 2 мг | 11.3% | 3.9% | 883 г |
| Медь, Cu | 58.96 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.1% | 1696 г |
| Молибден, Mo | 9.354 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.7% | 748 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.202 мкг | 55 мкг | 14.9% | 5.2% | 671 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5932 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.6% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.6237 мг | 12 мг | 5.2% | 1.8% | 1924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.256 г | min 16.8 г | 19.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.696 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на молоке составляет 286,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».