| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное | 190 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.6% | 875 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.3% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 56.01 мг | 500 мг | 11.2% | 7.5% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 6.1% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.555 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.1% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 2% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.06 мг | 15 мг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Витамин Н, биотин | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.5% | 1022 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5567 мг | 20 мг | 7.8% | 5.2% | 1285 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.8 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.6% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 86.76 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.8% | 1153 г |
| Кремний, Si | 0.815 мг | 30 мг | 2.7% | 1.8% | 3681 г |
| Магний, Mg | 13.63 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2935 г |
| Натрий, Na | 48.68 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2671 г |
| Сера, S | 54.04 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1850 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 8.2% | 815 г |
| Хлор, Cl | 93.02 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 2.3% | 2946 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.7% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 2.046 мкг | 10 мкг | 20.5% | 13.7% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1619 г |
| Медь, Cu | 38.07 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2627 г |
| Молибден, Mo | 6.459 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.1% | 1084 г |
| Никель, Ni | 0.448 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.333 мкг | 55 мкг | 11.5% | 7.7% | 868 г |
| Стронций, Sr | 10.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.88 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16750 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.511 г | min 16.8 г | 9% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины тонкие составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».