| Шампиньоны (Варка со сливом) | 50 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 77 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 35 г |
| Ржаные отруби | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Чеснок | 1 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 11% | 950 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.9% | 966 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 20.4% | 513 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 16.6% | 630 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 12.4% | 843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 17.08 мг | 500 мг | 3.4% | 3.5% | 2927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 10.9% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.077 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 8.1% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.59 мг | 90 мг | 9.5% | 9.9% | 1048 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 4% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 3.247 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.8% | 1540 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5893 мг | 20 мг | 12.9% | 13.5% | 772 г |
| Ниацин | 1.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.69 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.3% | 789 г |
| Кальций, Ca | 146.57 мг | 1000 мг | 14.7% | 15.3% | 682 г |
| Кремний, Si | 1.883 мг | 30 мг | 6.3% | 6.6% | 1593 г |
| Магний, Mg | 58.9 мг | 400 мг | 14.7% | 15.3% | 679 г |
| Натрий, Na | 105.16 мг | 1300 мг | 8.1% | 8.5% | 1236 г |
| Сера, S | 63.6 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.7% | 1572 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 17.1% | 609 г |
| Хлор, Cl | 167.15 мг | 2300 мг | 7.3% | 7.6% | 1376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 7.7% | 1347 г |
| Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.8% | 1796 г |
| Кобальт, Co | 5.011 мкг | 10 мкг | 50.1% | 52.3% | 200 г |
| Литий, Li | 7.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5253 мг | 2 мг | 26.3% | 27.5% | 381 г |
| Медь, Cu | 171.65 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 18% | 583 г |
| Молибден, Mo | 2.951 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.4% | 2372 г |
| Никель, Ni | 3.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.73 мкг | 55 мкг | 15.9% | 16.6% | 630 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.21 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30280 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.2% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.9467 мг | 12 мг | 7.9% | 8.2% | 1268 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.852 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с отрубями составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».