| Курица 1 кат. (Тушение) | 500 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Картофель (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.2% | 1041 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.5% | 903 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 20.8% | 409 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 20.9% | 409 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 32.74 мг | 500 мг | 6.5% | 5.5% | 1527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 6.1% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 11.3% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.925 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 10.1% | 846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.8% | 1475 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.8 мкг | 120 мкг | 22.3% | 19% | 448 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9319 мг | 20 мг | 24.7% | 21.1% | 406 г |
| Ниацин | 3.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.08 мг | 2500 мг | 15% | 12.8% | 665 г |
| Кальций, Ca | 36.05 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2774 г |
| Кремний, Si | 35.317 мг | 30 мг | 117.7% | 100.4% | 85 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 4.9% | 1744 г |
| Натрий, Na | 570.27 мг | 1300 мг | 43.9% | 37.5% | 228 г |
| Сера, S | 89.71 мг | 1000 мг | 9% | 7.7% | 1115 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Хлор, Cl | 898.11 мг | 2300 мг | 39% | 33.3% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 512 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 5.5% | 1535 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 7.484 мкг | 10 мкг | 74.8% | 63.8% | 134 г |
| Литий, Li | 26.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% | 6.7% | 1262 г |
| Медь, Cu | 119.2 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.2% | 839 г |
| Молибден, Mo | 11.111 мкг | 70 мкг | 15.9% | 13.6% | 630 г |
| Никель, Ni | 7.834 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 198.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.352 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.2% | 1641 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.03 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6346 г |
| Хром, Cr | 8.34 мкг | 50 мкг | 16.7% | 14.2% | 600 г |
| Цинк, Zn | 1.0494 мг | 12 мг | 8.7% | 7.4% | 1144 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.835 г | min 16.8 г | 16.9% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».