Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный блин со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный блин со шпинатом

Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Шпинат (Запекание) 20 г
Укроп (Запекание) 10 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Нутовая мука 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный блин со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.9% 623 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.5% 644 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.1% 2882 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.4% 952 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.8% 3328 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500.7 мкг 900 мкг 55.6% 34% 180 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 2.074 мг 5 мг 41.5% 25.4% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.8% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 11.5% 533 г
Витамин В4, холин 139.79 мг 500 мг 28% 17.1% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 11.1% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 71.185 мкг 400 мкг 17.8% 10.9% 562 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 7.6% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 16.59 мг 90 мг 18.4% 11.3% 542 г
Витамин D, кальциферол 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 7.5% 821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.291 мг 15 мг 8.6% 5.3% 1162 г
Витамин Н, биотин 11.382 мкг 50 мкг 22.8% 14% 439 г
Витамин К, филлохинон 268.2 мкг 120 мкг 223.5% 136.9% 45 г
Витамин РР, НЭ 2.9117 мг 20 мг 14.6% 8.9% 687 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.9 мг 2500 мг 17.8% 10.9% 562 г
Кальций, Ca 163.17 мг 1000 мг 16.3% 10% 613 г
Кремний, Si 11.763 мг 30 мг 39.2% 24% 255 г
Магний, Mg 59.89 мг 400 мг 15% 9.2% 668 г
Натрий, Na 143.71 мг 1300 мг 11.1% 6.8% 905 г
Сера, S 149.04 мг 1000 мг 14.9% 9.1% 671 г
Фосфор, P 209.8 мг 800 мг 26.2% 16% 381 г
Хлор, Cl 191.78 мг 2300 мг 8.3% 5.1% 1199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 4.85 мкг ~
Железо, Fe 5.07 мг 18 мг 28.2% 17.3% 355 г
Йод, I 12.95 мкг 150 мкг 8.6% 5.3% 1158 г
Кобальт, Co 6.805 мкг 10 мкг 68.1% 41.7% 147 г
Литий, Li 2.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.5245 мг 2 мг 26.2% 16% 381 г
Медь, Cu 188.69 мкг 1000 мкг 18.9% 11.6% 530 г
Молибден, Mo 5.208 мкг 70 мкг 7.4% 4.5% 1344 г
Никель, Ni 1.829 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 18.859 мкг 55 мкг 34.3% 21% 292 г
Стронций, Sr 23.35 мкг ~
Фтор, F 64.92 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6161 г
Хром, Cr 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 6.7% 917 г
Цинк, Zn 1.4772 мг 12 мг 12.3% 7.5% 812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.688 г ~
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.845 г ~
Заменимые аминокислоты 1.108 г ~
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.837 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 1.355 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.711 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.24 г min 16.8 г 19.3% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.048 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Яичный блин со шпинатом составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».