| Яйцо куриное | 142 г |
| Сыр по-Российски [Магнит] | 23 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 72 г |
| Цветная капуста | 121 г |
| Молоко 2,5% [Молочная Речка] | 171 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.4% | 1246 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.1% | 1057 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 11.5% | 1016 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 78.63 мг | 500 мг | 15.7% | 18.4% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 13.8% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.637 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.41 мг | 90 мг | 21.6% | 25.3% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.9% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 5.929 мкг | 50 мкг | 11.9% | 13.9% | 843 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2904 мг | 20 мг | 6.5% | 7.6% | 1550 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.09 мг | 2500 мг | 5% | 5.8% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4421 г |
| Кремний, Si | 5.849 мг | 30 мг | 19.5% | 22.8% | 513 г |
| Магний, Mg | 9.83 мг | 400 мг | 2.5% | 2.9% | 4069 г |
| Натрий, Na | 38.67 мг | 1300 мг | 3% | 3.5% | 3362 г |
| Сера, S | 53.27 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.2% | 1877 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 9.7% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 49.63 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 7.3% | 1616 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.9% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 3.501 мкг | 10 мкг | 35% | 40.9% | 286 г |
| Литий, Li | 3.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 3.6% | 3200 г |
| Медь, Cu | 46.86 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.5% | 2134 г |
| Молибден, Mo | 4.393 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.4% | 1593 г |
| Никель, Ni | 3.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.433 мкг | 55 мкг | 15.3% | 17.9% | 652 г |
| Фтор, F | 17.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22586 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 4.7% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.3892 мг | 12 мг | 3.2% | 3.7% | 3083 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | min 16.8 г | 7.9% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста в омлете составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».