| Яйцо куриное | 48 г |
| Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский] | 58 г |
| Пшеничная лепешка | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8% | 517 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.4% | 397 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.6% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4088 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.9% | 1060 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.782 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.3% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.4% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 86.03 мг | 500 мг | 17.2% | 7.1% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 4.4% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.306 мкг | 400 мкг | 12.1% | 5% | 828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.718 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 6.596 мкг | 50 мкг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4674 мг | 20 мг | 12.3% | 5.1% | 811 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.18 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3157 г |
| Кальций, Ca | 41.95 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2384 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3581 г |
| Натрий, Na | 193.25 мг | 1300 мг | 14.9% | 6.2% | 673 г |
| Сера, S | 57.47 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.4% | 1740 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 4.6% | 892 г |
| Хлор, Cl | 50.94 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 3.6% | 1164 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.8% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 3.265 мкг | 10 мкг | 32.7% | 13.5% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 3% | 1393 г |
| Медь, Cu | 73.96 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.1% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 1.959 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.2% | 3573 г |
| Селен, Se | 17.583 мкг | 55 мкг | 32% | 13.2% | 313 г |
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22272 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5967 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 2011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.713 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка с сулугуни составляет 241,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».