Куриная грудка (филе) (Запекание) | 749 г |
Лук репчатый (Запекание) | 86 г |
Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 218 г |
Картофель (Запекание) | 430 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 72 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.9% | 539 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.4% | 566 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.6% | 3532 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3323 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2687 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5682 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 46.81 мг | 500 мг | 9.4% | 5.5% | 1068 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 9.8% | 600 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 13.4% | 439 г |
Витамин В9, фолаты | 6.308 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6341 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.6% | 1630 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.604 мг | 15 мг | 24% | 14.1% | 416 г |
Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24752 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7279 мг | 20 мг | 23.6% | 13.9% | 423 г |
Ниацин | 5.854 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 350 мг | 2500 мг | 14% | 8.2% | 714 г |
Кальций, Ca | 57.64 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.4% | 1735 г |
Кремний, Si | 15.094 мг | 30 мг | 50.3% | 29.5% | 199 г |
Магний, Mg | 54.28 мг | 400 мг | 13.6% | 8% | 737 г |
Натрий, Na | 112.03 мг | 1300 мг | 8.6% | 5% | 1160 г |
Сера, S | 140.74 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.3% | 711 г |
Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 10.1% | 582 г |
Хлор, Cl | 128.35 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.3% | 1792 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 280.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.8% | 1554 г |
Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4854 г |
Кобальт, Co | 6.84 мкг | 10 мкг | 68.4% | 40.2% | 146 г |
Литий, Li | 25.515 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 2.8% | 2121 г |
Медь, Cu | 99.97 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.9% | 1000 г |
Молибден, Mo | 8.74 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.3% | 801 г |
Никель, Ni | 3.327 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 186.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.693 мкг | 55 мкг | 17.6% | 10.3% | 567 г |
Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 78.35 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5105 г |
Хром, Cr | 16.2 мкг | 50 мкг | 32.4% | 19% | 309 г |
Цинк, Zn | 1.0295 мг | 12 мг | 8.6% | 5% | 1166 г |
Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.396 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.688 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.065 г | ~ | |||
Валин | 0.833 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.804 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
Лейцин | 1.217 г | ~ | |||
Лизин | 1.557 г | ~ | |||
Метионин | 0.281 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
Треонин | 0.683 г | ~ | |||
Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.261 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.148 г | ~ | |||
Аланин | 0.77 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.552 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
Пролин | 0.699 г | ~ | |||
Серин | 0.652 г | ~ | |||
Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.492 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.6% | 56.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.87 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.337 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.973 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.573 г | min 16.8 г | 15.3% | 9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.472 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 44% | 25.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.477 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».