Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты раменский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты раменский

Подсолнечное масло 33 г
Котлеты свино-говяжьи 872 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты раменский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.8% 874 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 13.5% 247 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 2.3% 1431 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.8% 4257 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.815 мг 15 мг 12.1% 4% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 17.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.681 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.467 г ~

Энергетическая ценность Котлеты раменский составляет 299,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».