Мой здоровый рацион

Калорийность Makrela Biedronka. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Makrela Biedronka".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 19 г 76 г 25% 9.8% 400 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 14% 280 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4265 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 2.4% 1667 г
Ретинол 0.054 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 4.2% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.412 мг 1.8 мг 22.9% 9% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.99 мг 5 мг 19.8% 7.8% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 9% 435 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 19 мкг 3 мкг 633.3% 248.4% 16 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин РР, НЭ 6.85 мг 20 мг 34.3% 13.5% 292 г
Макроэлементы
Калий, K 401 мг 2500 мг 16% 6.3% 623 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Магний, Mg 97 мг 400 мг 24.3% 9.5% 412 г
Натрий, Na 83 мг 1300 мг 6.4% 2.5% 1566 г
Сера, S 238.5 мг 1000 мг 23.9% 9.4% 419 г
Фосфор, P 278 мг 800 мг 34.8% 13.6% 288 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.57 мг 18 мг 8.7% 3.4% 1146 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 3.7% 1064 г
Селен, Se 51.6 мкг 55 мкг 93.8% 36.8% 107 г
Цинк, Zn 0.94 мг 12 мг 7.8% 3.1% 1277 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.427 г ~
Валин 1.228 г ~
Гистидин* 0.702 г ~
Изолейцин 1.099 г ~
Лейцин 1.938 г ~
Лизин 2.19 г ~
Метионин 0.706 г ~
Треонин 1.045 г ~
Триптофан 0.267 г ~
Фенилаланин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.442 г ~
Аспарагиновая кислота 2.442 г ~
Глицин 1.145 г ~
Глутаминовая кислота 3.559 г ~
Пролин 0.843 г ~
Серин 0.973 г ~
Тирозин 0.805 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.422 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.176 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.592 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.006 г min 16.8 г 41.7% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.534 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.598 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.3 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.504 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.106 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.699 г ~

Энергетическая ценность Makrela Biedronka составляет 255 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».