| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 2200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.3% | 6222 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.9% | 3333 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 16.2% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 26.1% | 1513 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 26.9% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 7.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 9.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 3.6% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 15.4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 11.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.546 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.4% | 15711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 4% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 8.3% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 3.2% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 1.201 мкг | 50 мкг | 2.4% | 9.5% | 4163 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6661 мг | 20 мг | 3.3% | 13% | 3003 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.33 мг | 2500 мг | 5.9% | 23.3% | 1685 г |
| Кальций, Ca | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.3% | 9363 г |
| Кремний, Si | 6.435 мг | 30 мг | 21.5% | 85% | 466 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 7.5% | 5348 г |
| Натрий, Na | 6.4 мг | 1300 мг | 0.5% | 2% | 20313 г |
| Сера, S | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.3% | 9132 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 11.5% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 18.93 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.2% | 12150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.223 мг | 18 мг | 1.2% | 4.7% | 8072 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6.3% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 1.834 мкг | 10 мкг | 18.3% | 72.3% | 545 г |
| Литий, Li | 8.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 6.3% | 6116 г |
| Медь, Cu | 63.81 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 25.3% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 1.857 мкг | 70 мкг | 2.7% | 10.7% | 3770 г |
| Никель, Ni | 0.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.681 мкг | 55 мкг | 3.1% | 12.3% | 3272 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.7 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 5.9% | 6483 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 13.8% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.132 мг | 12 мг | 1.1% | 4.3% | 9091 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной со сливками составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».