| Капуста белокочанная | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 190 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7290 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 7.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 8.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 28.1% | 1538 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 17.3% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 15.6% | 2769 г |
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 19% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 9.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 12.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.48 мг | 500 мг | 1.3% | 5.6% | 7716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 12.6% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.816 мкг | 400 мкг | 3.2% | 13.9% | 3121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.08 мг | 90 мг | 49% | 212.1% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 2.2% | 22059 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.2 мкг | 120 мкг | 39.3% | 170.1% | 254 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7184 мг | 20 мг | 3.6% | 15.6% | 2784 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 47.2% | 921 г |
| Кальций, Ca | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 14.3% | 3053 г |
| Кремний, Si | 33.087 мг | 30 мг | 110.3% | 477.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 9.66 мг | 400 мг | 2.4% | 10.4% | 4141 г |
| Натрий, Na | 13.83 мг | 1300 мг | 1.1% | 4.8% | 9400 г |
| Сера, S | 25.98 мг | 1000 мг | 2.6% | 11.3% | 3849 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 17.3% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 42.58 мг | 2300 мг | 1.9% | 8.2% | 5402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 13% | 3340 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.4% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.961 мкг | 10 мкг | 39.6% | 171.4% | 252 г |
| Литий, Li | 10.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 32.5% | 1327 г |
| Медь, Cu | 84.27 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 36.4% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 8.408 мкг | 70 мкг | 12% | 51.9% | 833 г |
| Никель, Ni | 13.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 16820 г |
| Фтор, F | 13.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 30303 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 41.1% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 0.3068 мг | 12 мг | 2.6% | 11.3% | 3911 г |
| Цирконий, Zr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.165 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат4 составляет 23,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».