Мой здоровый рацион

Рецепт Злаковая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Злаковая смесь

Кунжут 200 г
Семена льна 100 г
Семена чиа, сушеные 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Злаковая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 548.8 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 5% 365 г
Жиры 45.1 г 56 г 80.5% 14.7% 124 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 0.7% 2639 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 14.6 г 20 г 73% 13.3% 137 г
Вода 6.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 33426 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 52941 г
альфа Каротин 0.167 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 120.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.093 мг 1.5 мг 72.9% 13.3% 137 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 2.6% 692 г
Витамин В4, холин 41.33 мг 500 мг 8.3% 1.5% 1210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 2.6% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 3.4% 532 г
Витамин В9, фолаты 94 мкг 400 мкг 23.5% 4.3% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.2% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.127 мг 15 мг 47.5% 8.7% 210 г
бета Токоферол 0.202 мг ~
гамма Токоферол 9.237 мг ~
дельта Токоферол 0.135 мг ~
Витамин Н, биотин 2.695 мкг 50 мкг 5.4% 1% 1855 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 7.9053 мг 20 мг 39.5% 7.2% 253 г
Ниацин 1.333 мг ~
Бетаин 6.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 611.33 мг 2500 мг 24.5% 4.5% 409 г
Кальций, Ca 659.67 мг 1000 мг 66% 12% 152 г
Кремний, Si 71.833 мг 30 мг 239.4% 43.6% 42 г
Магний, Mg 454 мг 400 мг 113.5% 20.7% 88 г
Натрий, Na 35.33 мг 1300 мг 2.7% 0.5% 3680 г
Сера, S 173.55 мг 1000 мг 17.4% 3.2% 576 г
Фосфор, P 805.8 мг 800 мг 100.7% 18.3% 99 г
Хлор, Cl 28.17 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 60.58 мкг ~
Железо, Fe 9.92 мг 18 мг 55.1% 10% 181 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 0.7% 2727 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 5.3% 341 г
Литий, Li 27.85 мкг ~
Марганец, Mn 2.4253 мг 2 мг 121.3% 22.1% 82 г
Медь, Cu 1366.83 мкг 1000 мкг 136.7% 24.9% 73 г
Молибден, Mo 9.917 мкг 70 мкг 14.2% 2.6% 706 г
Никель, Ni 88.8 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 35.3 мкг 55 мкг 64.2% 11.7% 156 г
Стронций, Sr 12.28 мкг ~
Титан, Ti 9.95 мкг ~
Фтор, F 31.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12833 г
Хром, Cr 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 3.2% 567 г
Цинк, Zn 7.0317 мг 12 мг 58.6% 10.7% 171 г
Цирконий, Zr 29.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.79 г ~
Аргинин* 2.604 г ~
Валин 1.115 г ~
Гистидин* 0.562 г ~
Изолейцин 0.947 г ~
Лейцин 1.56 г ~
Лизин 0.852 г ~
Метионин 0.529 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.823 г ~
Триптофан 0.375 г ~
Фенилаланин 1.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 4.294 г ~
Аланин 1.022 г ~
Аспарагиновая кислота 2.079 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 1.378 г ~
Глутаминовая кислота 4.533 г ~
Пролин 0.93 г ~
Серин 1.11 г ~
Тирозин 0.708 г ~
Цистеин 0.36 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.809 г от 0.9 до 3.7 г 184% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 15.801 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 89 мг ~
Кампестерол 7.5 мг ~
Стигмастерол 1.833 мг ~
бета Ситостерол 85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.551 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.867 г ~
20:0 Арахиновая 0.112 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.934 г min 16.8 г 82.9% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.813 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.618 г от 11.2 до 20.6 г 109.8% 20%
18:2 Линолевая (ud) 15.783 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.417 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.804 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.992 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Злаковая смесь составляет 548,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок