Мой здоровый рацион

Рецепт Слойки из слоёного теста, творога, клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойки из слоёного теста, творога, клубники

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 20 г
Клубника (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки из слоёного теста, творога, клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.2% 792 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.7% 427 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 4.2% 991 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1% 4265 г
Органические кислоты 19.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 4.3% 975 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.7% 1118 г
Витамин В4, холин 54.98 мг 500 мг 11% 4.6% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 17.209 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2324 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 5.2% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 2.2% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.552 мг 15 мг 23.7% 9.8% 422 г
Витамин Н, биотин 4.933 мкг 50 мкг 9.9% 4.1% 1014 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3219 мг 20 мг 11.6% 4.8% 861 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.52 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2262 г
Кальций, Ca 67.72 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1477 г
Кремний, Si 18.06 мг 30 мг 60.2% 24.9% 166 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2640 г
Натрий, Na 54.98 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2364 г
Сера, S 95.7 мг 1000 мг 9.6% 4% 1045 г
Фосфор, P 113.5 мг 800 мг 14.2% 5.9% 705 г
Хлор, Cl 365.66 мг 2300 мг 15.9% 6.6% 629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.2 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 25.17 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1895 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3304 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 11.1% 373 г
Литий, Li 0.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1914 мг 2 мг 9.6% 4% 1045 г
Медь, Cu 84.36 мкг 1000 мкг 8.4% 3.5% 1185 г
Молибден, Mo 8.593 мкг 70 мкг 12.3% 5.1% 815 г
Никель, Ni 0.749 мкг ~
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 12.932 мкг 55 мкг 23.5% 9.7% 425 г
Стронций, Sr 6.27 мкг ~
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16000 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.4942 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2428 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.262 г min 16.8 г 7.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Слойки из слоёного теста, творога, клубники составляет 241,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (362 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».