Рецепт Булгур отварной (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Булгур отварной (копия)
| Булгур | 80 г |
| Вода | 290 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Булгур отварной (копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5% | 2533 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 9.1% | 1404 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2799 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 28329 г |
| Магний, Mg | 0.78 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 51282 г |
| Натрий, Na | 0.71 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 183099 г |
| Сера, S | 0.78 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Хлор, Cl | 1.1 мг | 2300 мг | 209091 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Медь, Cu | 0.47 мкг | 1000 мкг | 212766 г | ||
| Молибден, Mo | 1.254 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2.3% | 5582 г |
| Фтор, F | 78.38 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.6% | 5103 г |
Энергетическая ценность Булгур отварной (копия) составляет 77,8 кКал.
- Порция = 185 гр (143.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
