| Семена льна | 200 г |
| Псиллиум | 50 г |
| Вода | 520 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Яйцо куриное | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.2 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.6% | 704 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.6% | 290 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.6 г | 20 г | 53% | 20.8% | 189 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4194 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.7% | 1449 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 252.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.655 мг | 1.5 мг | 43.7% | 17.2% | 229 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 90.51 мг | 500 мг | 18.1% | 7.1% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 5.5% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 4.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.458 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.5% | 1128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.1% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| гамма Токоферол | 7.748 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.824 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.8% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0559 мг | 20 мг | 10.3% | 4.1% | 973 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 545.28 мг | 2500 мг | 21.8% | 8.6% | 458 г |
| Кальций, Ca | 200.83 мг | 1000 мг | 20.1% | 7.9% | 498 г |
| Магний, Mg | 156.67 мг | 400 мг | 39.2% | 15.4% | 255 г |
| Натрий, Na | 46.31 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.4% | 2807 г |
| Сера, S | 114.09 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.5% | 877 г |
| Фосфор, P | 428.6 мг | 800 мг | 53.6% | 21.1% | 187 г |
| Хлор, Cl | 38.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.982 мг | 18 мг | 16.6% | 6.5% | 604 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 9.4% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.9806 мг | 2 мг | 49% | 19.3% | 204 г |
| Медь, Cu | 494.58 мкг | 1000 мкг | 49.5% | 19.5% | 202 г |
| Молибден, Mo | 3.049 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.7% | 2296 г |
| Селен, Se | 17.2 мкг | 55 мкг | 31.3% | 12.3% | 320 г |
| Фтор, F | 114.11 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.1% | 3505 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 1.9645 мг | 12 мг | 16.4% | 6.5% | 611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.6 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 8.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 240.5% | 94.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.14 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 17.476 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.272 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.951 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.727 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.11 г | min 16.8 г | 24.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 39.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 8.874 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб изо льна без масла на 2 яйца составляет 254,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».