| Яйцо куриное (Жарка) | 111 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10% | 710 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.6% | 560 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.7 мкг | 900 мкг | 23.2% | 16.4% | 431 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 15.2% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 198.19 мг | 500 мг | 39.6% | 28% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 15.8% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.864 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 12.7% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 11.9% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин Н, биотин | 16.44 мкг | 50 мкг | 32.9% | 23.2% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0182 мг | 20 мг | 15.1% | 10.7% | 663 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.03 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.5% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 85.09 мг | 1000 мг | 8.5% | 6% | 1175 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2861 г |
| Натрий, Na | 120.32 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.6% | 1080 г |
| Сера, S | 143.65 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.2% | 696 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 15.7% | 448 г |
| Хлор, Cl | 159.9 мг | 2300 мг | 7% | 4.9% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.927 мг | 18 мг | 10.7% | 7.6% | 934 г |
| Йод, I | 16.88 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8% | 889 г |
| Кобальт, Co | 7.864 мкг | 10 мкг | 78.6% | 55.5% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8299 г |
| Медь, Cu | 67.38 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.7% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 6.385 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.4% | 1096 г |
| Олово, Sn | 4.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.813 мкг | 55 мкг | 43.3% | 30.6% | 231 г |
| Стронций, Sr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.95 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8172 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.3% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.9949 мг | 12 мг | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 434.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.142 г | min 16.8 г | 24.7% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишенка составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».