Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр палермо. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр палермо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 27.7 г 76 г 36.4% 11.1% 274 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 13.1% 233 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.3% 9955 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 165 мкг 900 мкг 18.3% 5.6% 545 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.334 мг 1.8 мг 18.6% 5.7% 539 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.1% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 1.54 мкг 3 мкг 51.3% 15.7% 195 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.063 мг 20 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Макроэлементы
Калий, K 121 мг 2500 мг 4.8% 1.5% 2066 г
Кальций, Ca 700 мг 1000 мг 70% 21.4% 143 г
Магний, Mg 29 мг 400 мг 7.3% 2.2% 1379 г
Натрий, Na 819 мг 1300 мг 63% 19.3% 159 г
Сера, S 249.4 мг 1000 мг 24.9% 7.6% 401 г
Фосфор, P 546 мг 800 мг 68.3% 20.9% 147 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Медь, Cu 36 мкг 1000 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Селен, Se 14.5 мкг 55 мкг 26.4% 8.1% 379 г
Цинк, Zn 3.9 мг 12 мг 32.5% 9.9% 308 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.394 г от 0.9 до 3.7 г 43.8% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 17.614 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.747 г min 16.8 г 46.1% 14.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.8%

Энергетическая ценность Сыр палермо составляет 327 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».